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簡要描述：本系列大米粉無機成分分析標準物質(zhì)共3個，主要用于食品、環(huán)境等領(lǐng)域樣品測試的量值和質(zhì)量監(jiān)控標準，亦可供其它部門分析類似物質(zhì)使用。
產(chǎn)品型號：GBW(E)100915廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時間：2026-01-19訪 問 量：1480
產(chǎn)品分類
CLASSIFICATION
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詳細介紹
一、概述
本系列大米粉無機成分分析標準物質(zhì)共3個，主要用于食品、環(huán)境等領(lǐng)域樣品測試的量值和質(zhì)量監(jiān)控標準，亦可供其它部門分析類似物質(zhì)使用。
二、樣品制備
本標準物質(zhì)加工基體為天然污染稻谷樣品，在代表性產(chǎn)地選取原料，經(jīng)人工采用木槌或木棒脫殼、篩選、除雜、干燥、粉碎、再用球磨機細碎至100μm占99%以上。過60目篩混勻后，分裝于高密度PET瓶，真空密封包裝，Co60滅菌，置于空調(diào)間（25℃)避光保存。
三、定值方法及溯源性
本標準物質(zhì)采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）、電感耦合等離子體質(zhì)發(fā)射光譜法（ICP-OES）、原子吸收光譜法（AAS）、原子熒光光譜法（AFS）等不同原理方法定值。11家實驗室按照準確可靠的實驗方法進行聯(lián)合定值。通過使用國家標準物質(zhì)、滿足計量學(xué)特性要求的測量方法和計量器具，并在檢測中使用有證標準物質(zhì)進行質(zhì)量控制，保證標準物質(zhì)的量值溯源性。
所用的主要定值方法及其測試元素如下，電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）：Pb、Cd、Cr、As、Hg、Se、Cu、Zn、Ni、Mo、Fe、Mn、K、Ca、Mg、Na；電感耦合等離子體質(zhì)發(fā)射光譜法（ICP-OES）：Fe、Mn、K、Ca、Mg、Na、Mo、Zn；原子吸收法（石墨爐法）：Pb、Cd、Cr、Cu、Ni；原子吸收法（火焰法）：Zn、Fe、Mn、K、Ca、Mg、Na；原子熒光法（AFS）：Hg、Se、As。
四、特性量值及不確定度
特性量值及不確定度見下表。以平均值為標準值，不確定度由均勻性、穩(wěn)定性、定值引入的不確定度合成并擴展所得，擴展因子k=2（置信概率為95%）。
表1特性量值及不確定度
標準物質(zhì)名稱 | 標準物質(zhì)編號 | 特性量值（mg/kg） | 不確定度（mg/kg） | |
大米粉無機成分分析標準物質(zhì) | GBW(E)100915 | K* | 1.23 | 0.11 |
Na | 22.4 | 2.0 | ||
Ca | 176 | 12 | ||
Mg | 430 | 37 | ||
Fe | 11.7 | 2.0 | ||
Mn | 15.9 | 1.4 | ||
Zn | 15.2 | 1.0 | ||
Pb | 0.069 | 0.010 | ||
Ni | 0.34 | 0.03 | ||
Cu | 2.4 | 0.3 | ||
Cr | 0.074 | 0.010 | ||
Cd | 0.28 | 0.03 | ||
As | 0.17 | 0.02 | ||
Hg | 0.0027 | 0.0004 | ||
Se | 0.10 | 0.01 | ||
Mo | 0.50 | 0.04 | ||
注：標注*的單位為g/kg
五、均勻性及穩(wěn)定性評估
根據(jù)一級標準物質(zhì)技術(shù)規(guī)范，從最小包裝瓶中隨機抽取25瓶，采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）、電感耦合等離子體質(zhì)發(fā)射光譜法（ICP-OES）、原子熒光光譜法（AFS）進行均勻性和穩(wěn)定性檢驗，證明樣品均勻性和穩(wěn)定性良好，分析最小取樣量為0.3g。
該標準物質(zhì)自定值日期起，有效期為5年，有效期至2026年11月。研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該標準物質(zhì)的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時通知用戶。
六、包裝、貯存及使用
1、本標準物質(zhì)包裝單元為PET塑料瓶，每瓶30g，常溫運輸時需注意防雨、防潮。貯存條件為于陰涼干燥處避光保存。
2、本標準物質(zhì)樣品是以80℃烘干4h后的質(zhì)量進行定值，因此在使用本標準物質(zhì)時，需用80℃烘干4h后的樣品質(zhì)量。
3、本標準物質(zhì)樣品未開封前存儲于室溫條件，開封使用后立即蓋緊密封，
放置于干燥器中保存，防止受潮，如發(fā)現(xiàn)霉變應(yīng)停止使用。
4、本標準物質(zhì)樣品使用前不應(yīng)該再做進一步粉碎處理，如研磨等。5、本標準物質(zhì)最小取樣量為0.3g。
6、本標準物質(zhì)限實驗室使用，不可食用。
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